Aan de slag

Een account aanmaken

Maak in een paar stappen een Eclarion account aan en begin direct met receptuurbeheer en productspecificaties.

Ingrediënten aanmaken en beheren

Maak grondstoffen en samengestelde ingrediënten aan. Voedingswaarden, allergenen, leverancier, herkomst, houdbaarheid en meer per ingrediënt.

Receptuur opbouwen uit ingrediënten

Bouw een receptuur op in Eclarion. Voeg ingrediënten toe aan de stuklijst met gewichten en laat Eclarion automatisch berekenen.

Allergenen invoeren en berekenen per receptuur

Voer allergeenstatussen in per ingrediënt en laat Eclarion de allergenen automatisch berekenen vanuit de stuklijst. Stap-voor-stap uitleg.

Voedingswaarden berekenen vanuit de stuklijst

Laat Eclarion de voedingswaarden per 100g automatisch berekenen vanuit je stuklijst. Overnemen, afronden en RI% in één keer.

Ingrediëntendeclaratie samenstellen (Video)

Videotutorial over het samenstellen van een ingrediëntendeclaratie in Eclarion, van stuklijst tot wettelijk correcte declaratie.

Ingrediëntendeclaratie samenstellen

Stel de ingrediëntendeclaratie samen in Eclarion. Automatische sortering, KWID-percentages en geneste ingrediënten conform EU 1169/2011.

Productspecificatie genereren als PDF

Genereer een professionele productspecificatie als PDF in Eclarion. Kies een layout, selecteer secties en exporteer per taal.